6月22日电 英国著名酒评家杰米 古德博士(Dr. Jamie Goode)最近在他的酒评网站wineanorak发表《罗斯 摩塞尔和他的中国梦》郑州神秘顾客公司,记叙了他与宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄首席酿酒师罗斯 摩塞尔的两次相同,并附录他对宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的4款酒的品酒札记,其中,宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2015年份赤霞珠干红获取91分,品酒札记容貌谈:“闻起来有焦油、干香草和土壤的芳醇。口感浓郁而进修,充满甜好意思、丰沛的果味,以及多少焦油和香料的滋味。乙醇度加多了温热感和甜味。一款丰润的葡萄酒,试吃温润而甜蜜,出现一些朝着正确的场所进化的趋势。”
杰米 古德领有伦敦大学皇家霍洛威学院植物生物学博士学位,是一位学者型酒评家,著有广受好评的《葡萄酒科学》《品酒的科学》《长相念念科学征询》《确实的葡萄酒:走向当然和可捏续发展的酿酒业》《细腻绝伦:了解葡萄酒中的颓势》,曾获格兰菲迪年度最好葡萄酒作者奖、海外葡萄酒暨烈酒大赛年度传播者奖、路易王妃香槟海外最好葡萄酒文籍奖等多项大奖。客岁10月,杰米 古德博士还出书了一部长篇演义《酒评家》,初次聚焦酒评家这一稀奇群体,情节酷爱,文笔幽默。
罗斯 摩塞尔建设于欧洲酿酒世家,他的祖父是“摩塞尔式整枝法”的发明者。2013年,罗斯 摩塞尔应邀出任宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄首席酿酒师,神秘顾客调查在贺兰山东麓开动了为达成他的“中国梦”的新征途。在2019年德国MUNDUS VINI全国葡萄酒大赛春季评酒会,宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2015年份赤霞珠干红荣获大金奖,并被评为“最好中国葡萄酒”。罗斯 摩塞尔示意:“咱们的愿景很明确,让宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的葡萄酒不仅是中国最好的葡萄酒之一,还要成为全国上最好的葡萄酒之一。”
据了解,宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄居品现已出口至36个国度,先后入驻英国皇家酒商BBR、英国最大的连锁超市Tesco、伦敦Selfridges百货大楼、慕尼黑kaefer、加拿大安大约省LCBO等卖场,并插足洛杉矶比弗利山庄Scarpetta餐厅、伦敦文采东方旅店米其林二星Dinner by Heston Blumenthalc餐厅、德邦本斯堡宫大旅店米其林三星Vendome餐厅、迪拜七星风帆旅店、上海和平饭馆等滥用神色。本年以来,尽管受到新冠肺炎疫情的影响,宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄仍通过Zoom相同,与意大利、法国、瑞士和印尼等国的客户达成了5项新的分销契约。(陈庄)
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